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Dans cette formation, je vous apprends :
• Comment remplacer la farine de blé ?
• Comment remplacer les produits laitiers ?
• Les 5 trucs de pro qu’on ne vous dit jamais
• Vos premières pâtisseries sans gluten pas à pas
• Les 4 points indispensables pour adapter une recette

Créez de fantastiques pâtisseries !
sans gluten ni lait

Oubliez l’appréhension du dessert raté! Avec Karen, vous êtes entre de bonnes mains. Elle vous explique avec simplicité comment préparer de délicieux desserts sans gluten ni lait aussi savoureux et impressionnants que leur version classique.

Exemple tiré de la formation : réalisation de la pâte à choux sans gluten ni lait

Qu'est ce qu'on en dit ?

J’ai visionné plusieurs modules de cette formation et je la trouve géniale. Elle est à la portée de tout le monde car les explications sont très claires et précises.

Karen a le don de nous faire aimer la cuisine, surtout celle sans gluten qui est assez difficile à aborder au début. Grâce à Karen je possède déjà de nombreuses recettes.

Renée

J’A.D.O.R.E. ! Je l’ai découvert il y a moins d’une semaine et je vous trouve géniale ! Pourquoi ? Parce que vous êtes pro et ça se sent. Quand vous expliquez vos recettes, on voit que vous connaissez le sujet.

Mathieu

EXCELLENTES VIDÉOS !!! Enfin quelqu’un qui explique le plus simplement du monde c’est assez rare pour le remarquer ! Merci et restez toujours aussi simple.

Sabine
Quand vous voulez

Quand vous voulez

Vous pouvez démarrer la formation quand bon vous semble, pas de démarrage ni de rythme imposé.

Au rythme que vous voulez

A votre rythme

Accéder à la formation quand vous le souhaitez et progressez à votre propre rythme.

Pas à pas

Pas à pas

Des fondamentaux aux techniques les plus avancées, vous progressez jusqu’à être capable de créer vos propres pâtisseries ‘sans’.

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